Pilnīga, svaiga garša, kas apvieno balto augļu maigumu ar skaistas mineralitātes eleganci. Perfekti sabalansēts. Apdare rada sulīgas brioša notis.
Malolaktiskā fermentācija notiek 100% nerūsējošā tērauda tvertnēs. Sekundāro fermentāciju pudelē (pēc tradicionālās metodes) veic, pievienojot raugu un cukuru. Tam seko 12 mēnešu nogatavināšana uz nogulsnēm pagrabos.
Izgatavots no Pinot Noir, Chard vīnogām.

Satur sulfītus. Vīnogu šķirne: Pinot Noir, Chard.