Klasisks viena iesala viskijs, kas ražots Skotijā, Highland apvidū. Viskijs savu maigo un izsmalcināto raksturu iegūst, pateicoties 15 gadu izturēšanai īpašās, reti sastopamās, koka mucās. Tam piemīt nobriedusi un medaina garša. Dalwhinnie apslēpj sevī dziļas un apslēptās aromātu nianses- vaniļas, viršu medus, kā arī dūmakainu Highland aromāta pieskārienu. Dalwhinnie ir viena no slavenākajām viskija darītavā Highland apvidū, kurš ir viens no sešiem Skotijas viskija ražošanas reģioniem.