Sauss Austrijas sarkanvīns, gatavots no St. Laurent vīnogām. Šai vīnogu šķirnei piemīt tipisks burgundiešu raksturs: sarkano ogu un ķiršu garšas buķete, kas aukslējās sajūtama ar viegli pikantām niansēm. Vīns 12 mēnešus izturēts franču (barrique) ozolkoka mucās, kas vīnam piešķir niansētību un eleganci ar maigu grauzdējuma aromātu un labi sabalansētām miecvielām. 

Ēdienu saderība: brieža gaļas ēdieni vai medījumi, apceptas sēnes, jēra gaļas sautējumi, zoss cepetis.