Tumši salds un augļains ar garšvielu un riekstu pieskārieniem. Lasanta ir jautrs un jauks viskijs. Tas nav dziļākais, smagākais vai sarežģītākais šerija gatavo viskijs, kāds man ir bijis, taču tas ir labs sāncensis un parāda, ko var paveikt ar 2 gadiem, salīdzinot ar standarta 3-6 mēnešiem. Labam viskijam ir vajadzīgs laiks.

Aromātā aveņu garša, vaska vaniļa, rozīnes, kanēlis, grauzdēts iesals, rieksti, kā arī ādas pieskāriens un liofilizētas mellenes.
Paletē aveņu garša, vaska vaniļa, citrusaugļu miziņa, rozīnes, grauzdēti rieksti, āda, kanēlis, iesals un vara un ozola pieskaņas.