Boekenhoutskloof ir izveidojis reputāciju, ražojot dažus no Dienvidāfrikas visaugstāk novērtētajiem Cabernets. Tā dibināta 1776. gadā, un saimniecības nosaukums nozīmē “Bekenhautas grava”. Stellenbosch ir ne tikai slavenākais vīna ražošanas nosaukums Dienvidāfrikā, bet arī Cabernet Sauvignon mājvieta Dienvidāfrikā.

Dziļa, tumša krāsa ar vēsas meža zemsedzes un zīmuļu skaidu aromātu. klasisks claret tipa Cabernet no jaunās pasaules ar izsmalcinātu, noturīgu garšu.